Sakala Çarpan Çorba EMITT fuarının gözdesi oldu
UNESCO Tescilli, Gastronomi şehri Afyon EMİTT fuarında yöresel lezzet durakları göz doldurdu. Afyon standını ziyarete gelenlere yöresel lezzetler tattırıldı. Afyonkarahisah Belediyesi gastronomi, Sağlık turizmi, termal turizmi ön plana çıkararak şehrin uluslararası düzenyede tanıtımını gerçekleştirdi.
Bu yıl 25'incisi düzenlenen Doğu Akdeniz Ülkeleri Turizm ve Seyahat Fuarı'nda (EMİTT) yerini aldı. Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Fuarı (EMİTT) iki yıl aradan sonra bugün İstanbul TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezi'nde kapılarını açtı.
Belediye Başkanı Mehmet Zeybek'in önderliğinde tanıtım çalışmaları son sürat devam ederken Afyonkarahisar Belediyesi, EMITT 2022 turizm fuarına katıldı. Afyonkarahisar, EMİTT 2022 Fuarında Salon 2/A-271 numaralı stantta gelen ziyaretçilerini ağırlıyor. İlk saatlerden itibaren birçok ismi ağırlayan Afyon standı, yoğun ilgi gördü.
AFYONKARAHİSAR DÜNYAYA TANITILIYOR
Kadim şehrimiz Afyonkarahisar, turizm potansiyelinin en iyi şekilde tanıtılması adına büyük önem taşıyan, ülkenin en büyük, dünyanın ise en büyük 5. turizm fuarı EMlTT fuarında tanıtılıyor. Fuarda kurulan stantta; Afyonkarahisar'ın tarihi ve doğal güzellikleri, gastronomisi, spor ve termal turizminin yanı sıra özellikle sağlık turizmi potansiyeli ön plana çıkarılıyor. Şehrimizin tarihi, turistik ve kültürel değerlerinin yanı sıra kente özgü coğrafi işaret tescil belgesi almış yöresel ürünlerin de sergileneceği fuarda ilimizdeki oteller, seyahat acenteleri, tur operatörleri ve turizm profesyonelleri kent turizmi hakkında fuar ziyaretçileri ve sektör temsilcilerine bilgi verdi, kentin turizm potansiyelinin arttırılması için görüşmeler yaptı.
SAKALA ÇARPAN ÇORBA VE GÖCE KÖFTESİ İKRAMI
Fuarın ilk gününde Afyonkarahisar standına ilgi oldukça yoğundu. Gastronomi Şehri Afyonkarahisar'ın meşhur ve tescilli yemeklerinden Sakala Çarpan Çorba ve Göce Köftesi ziyaretçilere ikram edildi. Uzun kuyruklar oluşturan ziyaretçiler yöresel yemeklerimize hayran kaldı. Ayrıca coğrafi işaret almış lezzetlerimizden Afyon Kebabı, Ekmek Kadayıfı, Afyon Lokumu, kaymak, Çullama Köfte, Afyon Sucuğu, Şuhut Keşkeği ve Patlıcan Böreği, haşhaş gibi yöresel ürünlerimiz katılımcıların beğenisine sunuluyor.
'GİZEMLİ ŞEHİR AFYONKARAHİSAR' TEMASI
Fuar kapsamında sadece lezzetlerimiz ile değil turizm şehri 'Gizemli Şehir Afyonkarahisar' teması ile de ön plana çıkacağız. Şehrimizin yaz kış turizm yapma imkânı sunan destinasyonlara sahip olduğu anlatılacak. Afyonkarahisar Belediyesi standında şehrimizin tarihi, kültürü ve turizmi açısından öneminin anlatıldığı binlerce broşür ve dergi dağıtımı da yapılıyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı ve TOBB tarafından da desteklenen EMİTT Fuarı'nı 103 ülkeden yerli ve yabancı 50 binden fazla turizm profesyonelinin ziyaret etmesi bekleniyor. Bu yıl 25'İncisi düzenlenen Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı'nda (EMITT ) yerini alan Afyonkarahisar standı, 9-12 Şubat 2022 tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak.
HERKESİ AFYON STANDINA DAVET EDİYORUZ
Tanıtım çalışmaları kapsamında önemli fuarlarda şehrimizi temsil etmeye devam ettiklerini aktaran Kültür ve Sosyal İşler Müdürümüz İhsan Akar; Afyonkarahisar Belediyesi olarak şehrimizin gastronomisini, kültürünü, turizmini, tarihini tanıtmak için Emitt 2022 fuarında yerimizi aldık. Yaklaşık 1 milyon ziyaretçi beklediğimiz turizm festivaline tüm ekibimizle, otelcilerimizle, gastro uzmanlarımız ve aşçılarımızla katılım sağladık 4 gün boyunca hemşehrilerimizi, ülkemizin dört bir yanından misafirlerimizi İstanbul'da yapılan Emitt Fuarına bekliyoruz. Yapılan tanıtım çalışmaları ile birlikte daha çok misafir ağırlamayı, şehrimizi önemli turizm merkezlerinden biri hâline getirmeyi; böylece kent ve ülke ekonomisine katkı sağlamayı hedefliyoruz" diye konuştu.
EMİTT’TE 'EN ETKİN TANITIM STANDI' ÖDÜLÜ AFYONKARAHİSAR’IN
Kadim şehir Afyonkarahisar’ımızın tarihi ve kültürel değerlerini, gastronomisini tanıtmak için Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı'nda (EMITT) açılan standımız ödüle layık görüldü. Afyonkarahisar standı, "En Etkin Tanıtım" ödülünü aldı.
İstanbul’da gerçekleştirilen 25. Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı olan EMİTT 2022’inin Fuar Jürisi tarafından yapılan değerlendirmede Afyonkarahisar standı, “En Etkin Tanıtım Standı” seçildi. Bu yıl ziyaretçilerine 25. kez kapılarını açan, binlerce katılımcısı ve on binlerce ziyaretçisi ile dünyanın en büyük fuarlarından biri olarak kabul edilen EMITT Fuarı'nda Afyonkarahisar Belediyesi standı yoğun ilgi gördü. Fuar Jürisi tarafından değerlendirmede Afyon standı, ‘En Etkin Tanıtım standı' ödülüne layık görüldü. Kadim şehir Afyonkarahisar’ı İstanbul'a sunmayı, kentin kültürü, turizmini, geleneklerini, değer ve birikimini, mutfak kültürünü ve sağlık turizmini fuar ziyaretçilerine tanıtma hedefi ile kurulan standımıza layık görülen ödül, Kültür ve Sosyal İşler Müdürümüz İhsan Akar tarafından alındı.
Müdürümüz İhsan Akar, en başarılı stant çalışması kategorisinde belirleyici Jürinin 4 ayrı alandaki puanlama sistemine göre; ‘En iyi organize edilen, en fazla ziyaretçi çeken, görsellik açısından en fazla ilgi çeken ve folklorik zenginlikleri en iyi teşhir eden stant çalışması' alanında Afyon olarak ödül almanın heyecanını yaşadıklarını söyledi.
Kültür ve Sosyal İşler Müdürümüz Akar ödülü layık gören fuar yönetimi ve tertip komitesine, Afyonkarahisarlı vatandaşlarımız adına teşekkür ederek, " Afyonkarahisar’ımızın zengin tarihi ve kültürünü, turizmini, örf, adet ve geleneklerini, folklorik değer ve zenginliklerini, yöresel ve tescilli yemeklerini İstanbul'a taşıdık. Fuarın ilk gününden itibaren standımıza yoğun bir ilgi var, memnunuz. Emeği geçen bütün ekip arkadaşlarımıza çabalarından ötürü teşekkür ediyorum" diye konuştu.
AFYONKARAHİSAR, MASTER CLASS ÖZEL FUAR PROGRAMINDA
EMITT’in olmazsa olmazı Master Class Özel Fuar Turları programında Afyonkarahisar’da yer aldı. Kültür ve Sosyal İşler Müdürümüz İhsan Akar, Program Yapımcısı ve Yazar Burak Akkul, Şef & Restoran Danışmanı Murat Bozok ve Şef & Menü Danışmanı Jale Balcı ile bir araya geldi.
Afyonkarahisar Belediyesi, İstanbul EMİTT2022 fuarında kurduğu stantta coğrafi özelliklerini, tarihsel ve kültürel ögelerini, yemeklerini ve halk bilimini tanıtarak İstanbullulara renkli bir fuar deneyimi yaşatmaya devam ediyor. Bu kapsamda Burak Akkul ile ünlü şefler Jale Balcı ve Murat Bozok ile birlikte sektör profesyonellerinden oluşan 15 kişilik heyet, EMİTT2022 Fuarında standımızı ziyaret etti. Gastronomi Turizmi Derneği iş birliğiyle düzenlenen EMITT Master Class Özel Fuar Turu’nda Afyonkarahisar’ın gastronomisi, turizmi ve kültürü hakkında bilgiler verildi. Program kapsamında uzmanlar, gezginler, influencerlar ve şefler, Afyonkarahisar’ı yakından tanıma fırsatı buldu.
Gastronomi turizminin başrolleri, iklim dostu gastronomi rotalarının peşinde’ temasıyla gerçekleşen etkinlikte; beslenme trendleri üzerinden turizmin dönüşümü, iklim dostu beslenme ile küresel ısınmayı nasıl azaltırız, sıfır atık mümkün mü, kendi üretimini yapan turizm işletmelerinin avantajları, sorumlu tüketim ve sıfır atık uygulamaları ile sürdürülebilir turizm ve sonuç olarak da iklim dostu rota nasıl oluşturulur sorularına cevap verildi.
MASTER CLASS EKİBİ EKMEK KADAYIFINA HAYRAN KALDI
Kültür ve Sosyal İşler Müdürümüz İhsan Akar, Program Yapımcısı ve Yazar Burak Akkul, Şef & Restoran Danışmanı Murat Bozok ve Şef & Menü Danışmanı Jale Balcı ile yaptığı sohbette, Afyonkarahisar’ın mutfak kültürünü, sağlıklı beslenmeye ve gastronomiye verilen katkıyı aktardı. Keyifli sohbet ardından Master Class Özel Fuar Turları ekibi ve şefler Tescilli lezzetimiz Ekmek Kadayıfının tadına baktı.
AFYONKARAHİSAR, MASTER CLASS ÖZEL FUAR PROGRAMINDA
EMITT’in olmazsa olmazı Master Class Özel Fuar Turları programında Afyonkarahisar’da yer aldı. Kültür ve Sosyal İşler Müdürümüz İhsan Akar, Program Yapımcısı ve Yazar Burak Akkul, Şef & Restoran Danışmanı Murat Bozok ve Şef & Menü Danışmanı Jale Balcı ile bir araya geldi.
Afyonkarahisar Belediyesi, İstanbul EMİTT2022 fuarında kurduğu stantta coğrafi özelliklerini, tarihsel ve kültürel ögelerini, yemeklerini ve halk bilimini tanıtarak İstanbullulara renkli bir fuar deneyimi yaşatmaya devam ediyor. Bu kapsamda Burak Akkul ile ünlü şefler Jale Balcı ve Murat Bozok ile birlikte sektör profesyonellerinden oluşan 15 kişilik heyet, EMİTT2022 Fuarında standımızı ziyaret etti. Gastronomi Turizmi Derneği iş birliğiyle düzenlenen EMITT Master Class Özel Fuar Turu’nda Afyonkarahisar’ın gastronomisi, turizmi ve kültürü hakkında bilgiler verildi. Program kapsamında uzmanlar, gezginler, influencerlar ve şefler, Afyonkarahisar’ı yakından tanıma fırsatı buldu.
Gastronomi turizminin başrolleri, iklim dostu gastronomi rotalarının peşinde’ temasıyla gerçekleşen etkinlikte; beslenme trendleri üzerinden turizmin dönüşümü, iklim dostu beslenme ile küresel ısınmayı nasıl azaltırız, sıfır atık mümkün mü, kendi üretimini yapan turizm işletmelerinin avantajları, sorumlu tüketim ve sıfır atık uygulamaları ile sürdürülebilir turizm ve sonuç olarak da iklim dostu rota nasıl oluşturulur sorularına cevap verildi.
MASTER CLASS EKİBİ EKMEK KADAYIFINA HAYRAN KALDI
Kültür ve Sosyal İşler Müdürümüz İhsan Akar, Program Yapımcısı ve Yazar Burak Akkul, Şef & Restoran Danışmanı Murat Bozok ve Şef & Menü Danışmanı Jale Balcı ile yaptığı sohbette, Afyonkarahisar’ın mutfak kültürünü, sağlıklı beslenmeye ve gastronomiye verilen katkıyı aktardı. Keyifli sohbet ardından Master Class Özel Fuar Turları ekibi ve şefler Tescilli lezzetimiz Ekmek Kadayıfının tadına baktı.
