GastroFarm Urla çatısı altında gerçekleşen festival, sürdürülebilir mutfak kültürünü destekleyerek Urla’yı gastronomi turizminde dünya çapında bir destinasyon haline getirmeyi hedefliyor.
Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı, 22-23 Mart’ta Baharı Karşılıyor
Bu yıl "Otlarımızı Tanıyalım ve Koruyalım; Soframızda Sürdürülebilirlik ve Biyoçeşitlilik" temasıyla düzenlenecek olan Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı, 22-23 Mart 2025 tarihlerinde doğa ve gastronomi tutkunlarını bir araya getirecek. İzmir Büyükşehir Belediyesi, Urla Belediyesi ve Urla Doğal Sofra Derneği iş birliğiyle gerçekleştirilecek festival, Urla’nın tarihi, kültürel mirası ve doğal zenginliklerini kutlamak için büyük bir organizasyona ev sahipliği yapacak.
Tanıtım Toplantısı Büyük İlgi Gördü
Festivalin tanıtım toplantısı, Urla İskele’de bulunan Urit Restoran’da gerçekleştirilen basın tanıtım yemeği ile yapıldı. Urla Doğal Sofra Derneği üyelerinin sunumlarıyla gerçekleşen etkinlik, ney sanatçısı Emre Bilki’nin huzur veren ney dinletisiyle keyifli anlara sahne oldu.
GastroFarm Urla Çatısı Altında Beş Büyük Festival
Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, festivalin sadece bir yemek şenliği olarak görülmemesi gerektiğini vurgulayarak, Urla’nın mutfak kültürünü tanıtmanın yanı sıra yerel üreticileri desteklemek ve doğayı koruyarak gastronomi turizminde marka olmak hedefinde olduklarını belirtti. Başkan Balkan, GastroFarm Urla çatısı altında Mart Dokuzu Ot Bayramı, Zeytin ve Sanat Festivali, Bağbozumu Şenlikleri, Hasat Şenliği ve Enginar Festivali olmak üzere beş büyük gastronomi festivaline ev sahipliği yaptıklarını ifade etti.
Urla’nın gastronomi turizminde dünya çapında bir destinasyon olması için yapılan çalışmalara değinen Başkan Balkan, geçtiğimiz yıl Green Destinations Top 100 Good Practice Story listesine giren Urla Bağ Yolu’nun, bu yıl ITB Berlin Turizm Fuarı’nda “En İyi Destinasyon” ödülünü kazandığını duyurdu.
“Otlarımızı Tanıyalım, Geleceğe Aktaralım”
Festival kapsamında çocuklar ve gençler için özel etkinlikler de düzenlenecek. Urla Doğal Sofra Derneği Başkanı Birgül Türkel, çocukların yerel otları tanıyıp koruma bilinci kazanmaları amacıyla doğayla iç içe etkinlikler planlandığını açıkladı. “Otlarımızı Tanıyalım, Geleceğe Aktaralım” temalı çocuk atölyeleri ve doğa yürüyüşleri festival programında yer alacak.
Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı - 40 Maddelik Özet
- Festivalin Adı: Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı
- Tarih: 22-23 Mart 2025
- Tema: "Otlarımızı Tanıyalım ve Koruyalım; Soframızda Sürdürülebilirlik ve Biyoçeşitlilik"
- Düzenleyen Kuruluşlar: İzmir Büyükşehir Belediyesi, Urla Belediyesi, Urla Doğal Sofra Derneği
- Festivalin Amacı: Urla’nın doğal ve kültürel mirasını tanıtmak
- Ana Konular: Yerel otlar, gastronomi, biyoçeşitlilik, sürdürülebilirlik
- Tanıtım Toplantısı: Urit Restoran’da gerçekleştirildi
- Tanıtımda Yer Alan Sanatçı: Ney sanatçısı Emre Bilki
- Urla Belediye Başkanı: Selçuk Balkan
- Başkanın Vurguladığı Konu: Festivalin sadece yemek odaklı değil, doğa ve gastronomi turizmi açısından da önemli olduğu
- GastroFarm Urla Kapsamındaki Festivaller:
- Mart Dokuzu Ot Bayramı
- Zeytin ve Sanat Festivali
- Bağbozumu Şenlikleri
- Hasat Şenliği
- Enginar Festivali
- Urla’nın Hedefi: Gastronomi turizminde dünya çapında tanınmak
- Urla’nın Başarısı: Green Destinations Top 100 Good Practice Story listesine girmesi
- Ödül Kazanılan Organizasyon: ITB Berlin Turizm Fuarı’nda “En İyi Destinasyon” ödülü
- Çocuklara Yönelik Tema: "Otlarımızı Tanıyalım, Geleceğe Aktaralım"
- Çocuk Etkinlikleri: Atölyeler ve doğa yürüyüşleri
- Kortej Yürüyüşü: Atatürk Kültür Merkezi’nden Cumhuriyet Meydanı’na (22 Mart)
- Açılış Konuşmaları: 11:30-12:00 (22 Mart)
- Folklor Gösterisi: 12:00-12:30 (22 Mart)
- Urla Kültür Turu: 12:30-17:00, ön kayıt gerekli (22 Mart)
- Panel - Yaşanabilir Sürdürülebilir Urla: 12:30-13:15 (22 Mart)
- Söyleşi - Yerel Yenilebilir Otlarımızı Tanıyalım: 13:15-13:45 (22 Mart)
- Panel - Sürdürülebilir Biyoçeşitli Beslenme: 14:30-15:00 (22 Mart)
- Konser - Grup Pikap: 17:00 (22 Mart)
- Ot Tanıma Gezisi: Kekliktepe - Kocadağ Mevkii, 10:30-12:30 (23 Mart)
- Panel - Yerel Tohumlara Özgürlük ve Zehirsiz Böcek İlaçları: 12:50-13:30 (23 Mart)
- Ot Tombala Yarışması: 13:30-14:00 (23 Mart)
- Ata Tohumu Dağıtımı: 14:00 (23 Mart)
- Panel - Yarımada’da Sürdürülebilir Bitki Çeşitliliği: 14:15-15:15 (23 Mart)
- Gençlik Paneli - Gıda Krizine Karşı Dirençlilik ve Yenilebilir Otların Rolü: 15:40-16:10 (23 Mart)
- Konser - İzmir Büyükşehir Belediyesi Pop Orkestrası: 17:00 (23 Mart)
- Festivalde Öne Çıkan Konular: Yerel otların tanıtımı ve korunması
- Sürdürülebilirlik Vurgusu: Ekolojik denge ve biyoçeşitliliğin korunması
- Yerel Üretici Desteği: Küçük ölçekli çiftçiler ve üreticilere yönelik etkinlikler
- Katılımcılara Sunulacak Deneyimler: Doğa yürüyüşleri, atölyeler, paneller, gastronomi etkinlikleri
- Festivalin Resmi Web Sitesi:www.otbayrami.com
- Sosyal Medya Hesapları: Instagram: @urlaotbayrami, @dogalsofraurla
- Festivalin Uzun Vadeli Hedefi: Urla’yı gastronomi turizminin merkezi haline getirmek
- Ekoturizm ile Bağlantısı: Doğa dostu etkinliklerle farkındalık yaratmak
- Katılım Çağrısı: Doğaseverler ve gastronomi meraklıları için unutulmaz bir deneyim sunacak
