Türkiye, yıllık 1 milyon 76 bin tonluk üretimiyle dünya üçüncüsü konumunda. 2024 yılında şeftali ve nektarin ihracatı 59 ülkeye ulaştı ve 250 milyon dolarlık hedefe doğru ilerliyor.
Sağlık ve Lezzetin İhracattaki Gücü: Türk Şeftalisi ve Nektarini
Şeftali ve nektarin, sağlıklı sindirimi destekleyen özellikleriyle öne çıkıyor. Türkiye, 2024 yılında ihracatını yüzde 33 artırarak 125 milyon dolara ulaştı ve daha büyük hedefler peşinde.
Türkiye'nin Şeftali ve Nektarin İhracatında Büyük Başarısı: 250 Milyon Dolara Koşuyor
Türkiye, tarım ve gıda sektöründe sahip olduğu geniş üretim kapasitesi ve verimli toprakları sayesinde dünya pazarlarında önemli bir oyuncu olmayı sürdürüyor. Bu başarı, şeftali ve nektarin ihracatında da kendini gösteriyor. 2024 yılı itibarıyla, Türkiye'nin şeftali ve nektarin ihracatı yüzde 33 artış göstererek 125 milyon dolara ulaştı. Bu makalede, Türkiye'nin şeftali ve nektarin ihracatındaki başarı hikayesini, ihracatın detaylarını, sağlık ve lezzet açısından önemini, gelecekteki hedeflerini ve pazar stratejilerini ele alacağız.
Türkiye'nin Şeftali ve Nektarin Üretimi
Türkiye, yıllık 1 milyon 76 bin tonluk şeftali üretimiyle Çin ve İtalya'nın ardından dünya üçüncüsü konumunda. Şeftali ve nektarin, Türkiye'nin verimli topraklarında yetişen, yüksek kaliteli ve lezzetli meyveler olarak biliniyor. Bu meyveler, sadece iç piyasada değil, aynı zamanda uluslararası pazarlarda da büyük ilgi görüyor. İzmir, şeftali üretiminde önemli merkezlerden biri olarak öne çıkarken, ülkenin farklı bölgelerinde de geniş çaplı üretim gerçekleştiriliyor.
İhracat Rakamları ve Artış Oranları
2024 yılı, Türkiye'nin şeftali ve nektarin ihracatında önemli bir dönüm noktası oldu. 1 Ocak - 12 Haziran tarihleri arasında, şeftali ihracatı, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 33 artarak 94 milyon dolardan 125 milyon dolara yükseldi. Bu artış, Türkiye'nin 2019 yılında 90 milyon dolar olan şeftali ve nektarin ihracatını, 2023 yılı sonunda 203,5 milyon dolara çıkarmasıyla başlayan yükseliş trendinin devam ettiğini gösteriyor. Miktar bazında ise ihracat, 104 bin tondan 134 bin tona yükselerek büyük bir başarı elde edildi.
Şeftali ve Nektarinin Sağlık ve Lezzet Açısından Önemi
Şeftali ve nektarin, sadece lezzetleriyle değil, aynı zamanda sağlık açısından sundukları faydalarla da tüketicilerin gözdesi haline gelmiştir. Şeftali, lif açısından zengin olup, sindirim sistemini destekleyici, kabızlığı önleyici ve kan şekerini dengeleyici özelliklere sahiptir. Bu özellikleri sayesinde, şeftali ve nektarinin tüketimi her geçen yıl artmaktadır. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, şeftali ve nektarinin tadı ve nefaseti yanında sağlık faydalarına da dikkat çekmektedir.
Gelecek Hedefleri ve Pazar Stratejileri
Türkiye, şeftali ve nektarin ihracatında gelecekte daha büyük hedeflere odaklanmaktadır. 2024 yılında ihracatın 250 milyon doları aşması hedeflenirken, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Uzakdoğu ülkeleriyle bitki sağlığı sertifikası anlaşmaları yapmak üzere sürdürdüğü müzakereler büyük önem taşımaktadır. Bu anlaşmaların olumlu sonuçlanması halinde, Uzakdoğu pazarının açılmasıyla birlikte orta vadede şeftali ve nektarin ihracatının 500 milyon dolara ulaşabileceği öngörülmektedir.
İhracat Yapılan Ülkeler ve Başarı Hikayeleri
Türkiye, 1 Ocak – 12 Haziran 2024 tarihleri arasında 59 ülkeye şeftali ve nektarin ihraç etti. Bu dönemde en büyük talep Rusya'dan geldi. Rusya, 75 milyon dolarlık taleple Türk şeftalisine ve nektarinine olan ilgisini gösterdi. İhracatta en belirgin artış ise Irak'a oldu. 2023 yılında 3,7 milyon dolar olan şeftali ve nektarin ihracatı, yüzde 640'lık rekor artışla 27,4 milyon dolara yükseldi. Romanya, Türkiye'den 6,2 milyon dolarlık talebiyle üçüncü sırada yer alırken, Ukrayna'ya 4,2 milyon dolarlık, Beyaz Rusya'ya ise 2,3 milyon dolarlık şeftali ve nektarin ihracatı gerçekleştirildi.
Türkiye'nin İhracat Başarısının Arkasındaki Faktörler
Türkiye'nin şeftali ve nektarin ihracatındaki başarısının ardında birçok faktör yatmaktadır. İlk olarak, üreticilerin ve ihracatçıların yoğun emeği ve titiz çalışmaları bu başarıda büyük rol oynamaktadır. Sabahın erken saatlerinde başlayan hasat çalışmaları, meyvelerin tazeliğini ve kalitesini koruma açısından kritik öneme sahiptir. Ayrıca, Türkiye'nin iklimi ve toprak yapısı, şeftali ve nektarin üretimi için ideal koşulları sağlamaktadır. Üreticiler, modern tarım teknikleri ve sürdürülebilir tarım uygulamaları ile verimliliği artırmaktadır.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Rolü
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'nin şeftali ve nektarin ihracatını artırma hedeflerinde önemli bir rol oynamaktadır. Bakanlık, bitki sağlığı sertifikası anlaşmaları gibi uluslararası pazarların açılmasına yönelik müzakereleri sürdürmektedir. Bu müzakerelerin olumlu sonuçlanması, Türkiye'nin ihracat potansiyelini artıracaktır. Ayrıca, bakanlık, üreticilere sağladığı eğitim ve desteklerle verimliliğin artırılmasına katkı sağlamaktadır.
Türkiye'nin şeftali ve nektarin ihracatındaki başarı hikayesi, doğru stratejiler, yoğun emek ve kaliteli üretim ile şekillenmiştir. 2024 yılı itibarıyla 250 milyon dolarlık ihracat hedefi, Türkiye'nin bu alandaki potansiyelini ve kararlılığını göstermektedir. Gelecekte Uzakdoğu pazarlarının da açılmasıyla, Türkiye'nin şeftali ve nektarin ihracatında daha büyük başarılara imza atması beklenmektedir. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak'ın da belirttiği gibi, tüm üreticilerin emeklerinin karşılığını aldığı bir sezon olması temennisiyle, Türkiye'nin tarım ve ihracat alanındaki başarısının devam etmesi beklenmektedir.
