Fulya Perçin Yonuk ve Hasan Yonuk’un kurduğu Murano's Kitchen, deniz manzaralı yeni şubesinde İtalyan mutfağının en özel tatlarını sunuyor.
Murano's Kitchen, Çeşme'de 'SummerLux' Konsepti ile Yaz Sezonuna Merhaba Dedi
İtalya’nın ünlü cam adası Murano'dan ilham alan restoran, en taze malzemeler ve mevsimsel menüleriyle Çeşme'de unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor.
İzmir'in 'İtalyan'ı Murano's Kitchen, Çeşme'de Görkemli Bir Açılış Yaptı
İzmir'in ünlü İtalyan restoranı Murano's Kitchen, gastronomi dünyasına yeni bir soluk getirerek Çeşme'de ikinci şubesini açtı. İtalya’nın ünlü cam adası Murano'dan ilham alan Murano's Kitchen, Michelin yıldızlı şef Michele Serafini ile iş birliği yaparak Ege'nin incisi Çeşme'de unutulmaz bir geceye ev sahipliği yaptı. Marriott International otel grubunun lüks otel kategorisindeki Reges, a Luxury Collection Resort & SPA otelde konumlanan Murano's Kitchen, “SummerLux” konsepti ile yaz sezonuna iddialı bir giriş yaptı.
İtalyan Lezzetleri ve Michelin Yıldızlı Şef
İtalyan mutfağının Türkiye'deki önemli temsilcilerinden biri olan Murano's Kitchen, açılış gecesinde iki yüz davetliyi ağırladı. İtalya’nın Perugia şehrinde yer alan ve Michelin rehberinde bulunan Ristorante Alterego restoranının şefi Michele Serafini, Murano's Kitchen'ın mutfak koordinatörlüğünü üstleniyor. Serafini’nin önderliğinde hazırlanan menüler, İtalyan mutfağının en özgün tatlarını Ege'nin yaz akşamlarına taşıyor.
Zengin Menü ve Romantik Atmosfer
Murano's Kitchen, A La Carte ve Güney İtalya’ya özgü tadım menüleri ile geniş bir lezzet yelpazesi sunuyor. Pizza çeşitlerinden et yemeklerine ve deniz ürünlerine kadar uzanan zengin menüsü, restoranın denize sıfır konumu ile birleşerek romantik akşamları unutulmaz kılıyor. İşletmenin kurucuları Fulya Perçin Yonuk ve Hasan Yonuk, Murano's Kitchen’ın Çeşme şubesiyle de gastronomi tutkunlarını etkilemeyi hedefliyor.
Kalite ve Mevsimsellik Ön Planda
Murano's Kitchen'ın en büyük önceliği tazelik ve kalite. Fulya Perçin Yonuk, tüm ürünlerin en doğru bölge ve üreticilerden tedarik edildiğini ve en doğru pişirme teknikleri kullanılarak hazırlandığını belirtiyor. Restoranın menüsü, yılda dört kez değişerek mevsimselliği ön planda tutuyor. Yonuk, özel meşe odununda elle açılan ve 24 saat mayalanmış hamur ile hazırlanan Roma tipi ince hamur pizzanın 450 derece sıcaklıkta piştiğini ve pizza sosunun coğrafi işaretli Campania bölgesinden Dettina ve San Marzano domateslerinden elde edildiğini ifade ediyor.
Tüm İzmirlilere Davet
Murano's Kitchen, bu yaz Çeşme'de “SummerLux” konsepti ile tüm İzmirlileri ağırlamayı bekliyor. Michele Serafini’nin mutfak koordinatörlüğünde, en iyi malzemelerle en yalın şekilde pişirilen ve yöresel çeşitliliği ön plana çıkaran menüler, Çeşme'nin yaz akşamlarına farklı bir tat katacak. Fulya Perçin Yonuk, Murano's Kitchen'ın Çeşme'deki yeni şubesinde İtalyan usulü pizza ve makarna çeşitlerinden et ve deniz ürünlerine kadar çeşitli tatların konukların beğenisine sunulduğunu vurguluyor.
İzmir’in İtalyan’ı Murano’s Kitchen, Çeşme’deki görkemli açılışı ve Michelin yıldızlı şefin lezzet dolu menüleriyle yaz dönemine damgasını vuracak. Gastronomi tutkunları için Çeşme'de yeni bir lezzet durağı olan Murano's Kitchen, Ege'nin eşsiz manzarasında unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.