İzmir’in Çeşme ilçesinde 51 yıldır hizmet veren ünlü pide salonu, 2024’te de vergi rekortmenleri arasında yer aldı. Gelir İdaresi verilerine göre Çeşme’nin en çok vergi ödeyen ikinci işletmesi olan pideci, kalite, istihdam ve müşteri memnuniyetinde örnek oluyor.
Çeşme’nin Vergi Rekortmeni Pidecisi Yine Zirvede: 51 Yıllık Lezzet Geleneğiyle Gurur Tablosu
İZMİR – Çeşme’nin köklü işletmelerinden biri olan ve 51 yıllık geçmişiyle ilçenin gastronomi değerlerinden sayılan ünlü pide salonu, 2023’te olduğu gibi bu yıl da Çeşme’nin en çok vergi ödeyen işletmeleri arasında yer aldı. Gelir İdaresi Başkanlığı'nın verilerine göre, tek şubesiyle faaliyet gösteren bu işletme, Çeşme genelinde ikinci sırada yer alarak büyük bir başarıya imza attı.
“Vergi Rekortmenliği, Dürüstlüğün ve Kalitenin Ödülüdür”
İşletmenin sahibi ve Ekonomi Fakültesi mezunu Reşat Akbaykal, vergi rekortmenleri listesinde yer almalarını "işine duyduğu saygı ve özverili çalışmanın sonucu" olarak değerlendiriyor. Akbaykal, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Tek şubemizle, hem İzmir genelinde ilk 100’e girmek hem de Çeşme’de ikinci sırada yer almak bizim için büyük bir gurur. Bu başarı, işimize verdiğimiz önemin ve sürdürülebilir kalitenin göstergesidir.”
70 Kişilik İstihdam, Ücretsiz Vale Hizmeti
Yaz sezonunda yaklaşık 70 kişiye istihdam sağlayan işletme, sadece lezzetiyle değil, müşteri deneyimine verdiği önemle de fark yaratıyor. İşletmede ücretsiz otopark ve vale hizmeti sunuluyor. Dört kişilik profesyonel vale ekibiyle çalışan pide salonunda, valelerin tümü sigortalı, düzgün giyimli ve müşteri ilişkileri konusunda eğitimli.
Reşat Akbaykal, işletme anlayışlarını şu sözlerle özetliyor:
“Üniversitede dürüstlük, kalite ve müşteri memnuniyeti ilkeleri bize sıkça anlatılırdı. Biz de bu değerleri 51 yıllık işletmemize taşıdık. Çeşme’ye yakışan hizmet anlayışını her zaman ön planda tuttuk.”
Aile Desteğiyle 51 Yıllık Lezzet Geleneği
İşletmenin 51 yıllık köklü bir geçmişe sahip olduğunu vurgulayan Akbaykal, başarının ardında güçlü bir ekip ve aile desteği olduğuna dikkat çekti. Eşi Ayşem Akbaykal’ın bu yolculuktaki en büyük destekçisi olduğunu belirten Reşat Akbaykal, şöyle konuştu:
“Bayrağımızı 51 yıldır yukarıda tuttuk. Bundan sonra da Çeşme’nin gastronomi değerlerinden biri olma misyonumuzu aynı özenle sürdüreceğiz.”
