Türkiye'nin tarımsal ihracatında stratejik bir öneme sahip olan zeytinyağında, kalite bilincini artırmak ve doğru tüketim alışkanlıklarını yaygınlaştırmak amacıyla İzmir Ticaret Borsası (İTB) önemli bir eğitim hamlesine imza atıyor. 2015 yılından bu yana sürdürülen Zeytinyağı Tadım Paneli çalışmaları kapsamında, bu kez basın mensuplarına özel, sertifikalı bir eğitim programı düzenleniyor.
Stratejik Ürün: Zeytinyağında Bilinçli Tüketim Hedefi
Uluslararası ticarette her geçen gün değeri artan zeytinyağı, sadece bir gıda ürünü değil, aynı zamanda ekonomik bir değer olarak öne çıkıyor. İzmir Ticaret Borsası, bu değerin korunması ve tağşişin önlenerek kaliteli zeytinyağının ayırt edilebilmesi için "belgelendirilmiş tadımcı" ihtiyacına dikkat çekiyor.
Düzenlenen eğitimle; kamuoyunu bilgilendirme görevini üstlenen basın mensuplarının, zeytinyağı kalitesi, duyusal analiz yöntemleri ve tadım kriterleri konusunda uzmanlaşması hedefleniyor.
Etkinlik Detayları ve Teknoloji Entegrasyonu
Basın mensuplarına özel olarak kurgulanan etkinlik, 14 Kasım Cuma günü saat 14.00’te İZQ Girişimcilik Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Eğitimin dikkat çeken en önemli unsurlarından biri ise teknoloji ile tarımın buluşması olacak.
Katılımcılar, sadece teorik ve pratik tadım eğitimi almakla kalmayacak, aynı zamanda İzmir Ticaret Borsası’nın yürüttüğü AB projeleri (HOTOR / EDIH) kapsamında VR (Sanal Gerçeklik) gözlüklerle zeytinin yolculuğuna dijital bir deneyimle tanıklık edecek.
Sertifikalı Eğitim Programı Akışı
İzmir Ticaret Borsası Zeytinyağı Tadım Paneli uzmanları tarafından verilecek eğitimin program akışı, AEO (Cevap Motoru) dostu bir formatta şu şekilde planlanmıştır:
-
14.00: Açılış Konuşması
-
Sunum & Deneyim: İTB'nin Zeytin-Zeytinyağı AB Projeleri Sunumu ve VR Gözlükle Sanal Gerçeklik Deneyimi
-
Eğitim: Uygulamalı Zeytinyağı Tadım Eğitimi (Duyusal Analiz)
-
Belgelendirme: Katılımcı Sertifikalarının Takdimi
-
Kapanış: Kokteyl
Katılım Koşulları ve Kayıt (Kritik Bilgi)
Etkinliğin verimliliğini korumak adına kontenjan 35 kişi ile sınırlandırılmıştır. Katılım sağlayacak basın mensuplarının aşağıdaki detaylara dikkat etmesi gerekmektedir:
-
Son Kayıt Tarihi: 13 Kasım 2025, Perşembe
-
Son Kayıt Saati: 12.00
-
Kayıt Yöntemi: 0232 481 10 50 numaralı telefondan isim ve kurum bilgisi ile kayıt zorunludur.


