Türk Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektöründen Dev Başarı: TİM İlk 1000 Listesine 23 Firma Damga Vurdu
Dünyanın protein ihtiyacını kesintisiz bir şekilde karşılayan Türk su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, küresel pazarlardaki gücünü hem üretim hem de ihracat rakamlarıyla taçlandırmaya devam ediyor. 2025 yılında 4 milyar 46 milyon dolarlık ihracat hacmine ulaşarak tarihi bir başarıya imza atan sektör, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından açıklanan "TİM İlk 1000 İhracatçı Listesi"nde 23 firmayla temsil edilme başarısı gösterdi.
Sektörün ağırlığı sadece TİM listelerinde değil, sanayinin devler liginde de hissedildi. İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından kamuoyuna duyurulan İSO 500 Listesi'nde de 25 firma ile güçlü bir duruş sergileyen sektör, Türkiye ekonomisinin lokomotif güçlerinden biri olduğunu bir kez daha kanıtladı.
Ege Bölgesi İhracatın Zirvesine Adını Yazdırdı
Sektörün elde ettiği bu büyük başarıyı değerlendiren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türk su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün küresel rekabetteki gücünü pekiştirdiğini vurguladı.
Demir, TİM İlk 1000 İhracatçı Listesi’nde yer alan 23 firmanın, toplam sektör ihracatının yarıdan fazlasını tek başına sırtladığını belirterek şu verileri paylaştı:
"Sektörümüzün 2025 yılında gerçekleştirdiği 4 milyar 46 milyon dolarlık toplam ihracatın yüzde 54’ü, TİM İlk 1000 listesine girmeyi başaran bu 23 seçkin firmamız tarafından gerçekleştirildi. İhracat şampiyonları listesindeki firmalarımız, tek başlarına 2,2 milyar dolarlık devasa bir ihracat hacmine ulaştılar. Su ürünlerinden kanatlıya, yumurtadan süt ürünlerine kadar geniş bir yelpazede, gıda güvenliğini en üst düzeyde tutarak 100’den fazla ülkeye Türk markasını ulaştırıyoruz."
Döviz Kuru Dezavantajına Rağmen 2026 Hedefleri Büyüyor
Son dönemde makroekonomik şartlar ve döviz kurlarının mevcut durumu nedeniyle ihracatçıların küresel pazarda fiyatlama açısından dezavantajlı bir konumda kaldığına dikkat çeken Ufuk Atakan Demir, buna rağmen üreticilerin ve ihracatçıların pes etmediğini belirtti.
Sektörün dinamizmini koruduğunu ve büyümesini sürdürdüğünü ifade eden Demir, 2026 yılı güncel verileri ve gelecek hedefleri hakkında şunları söyledi:
-
2026 Yılının İlk 5 Aylık Performansı: Sektör ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 6’lık bir artışla 1 milyar 572 milyon dolara ulaştı.
-
2026 Yıl Sonu Hedefi: Yılın geri kalanında da aynı kararlılıkla çalışarak 2026 yılı sonunda toplam ihracatı 4,5 milyar dolara çıkarmak hedefleniyor.
İhracatın Lider Üçlüsü Muğla’dan Çıktı
Türkiye’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının merkezi konumunda olan Ege Bölgesi, listelerdeki ağırlığıyla dikkat çekiyor. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, İSO 500 Listesi’nde 11 üye ile temsil edilirken, TİM İlk 1000 İhracatçı Listesi’ne tam 14 üyesini sokarak büyük bir gurur yaşadı.
Daha da önemlisi, Türkiye genelinde su ürünleri ve hayvansal mamuller sektöründe en çok ihracat yapan ilk 3 firmanın tamamı Muğla’da yerleşik ve Ege İhracatçı Birlikleri üyesi firmalardan oluştu.
Sektörün Zirvesindeki İlk 3 Firmanın Performans Tablosu (2025)
| Firma Adı | 2024 İhracatı | 2025 İhracatı | Artış Oranı | TİM Genel Sıralama Durumu |
| Kılıç Deniz Ürünleri A.Ş. | 342,7 Milyon $ | 408,4 Milyon $ | %19,2 | 5 basamak yükselerek 61. sıraya yerleşti (Sektör Birincisi). |
| Gümüşdoğa Su Ürünleri A.Ş. | 303,4 Milyon $ | 392,9 Milyon $ | %29,5 | 14 basamak yükselerek 65. sıraya adını yazdırdı (Sektör İkincisi). |
| Noordzee Su Ürünleri A.Ş. | - | 157,5 Milyon $ | - | 19 basamak yükselerek 200. sıranın yeni sahibi oldu (Sektör Üçüncüsü). |
İhracatın Devler Liginde Yer Alan Diğer Türk Firmaları
TİM İlk 1000 İhracatçı Listesi'nde su ürünleri, kanatlı, hayvansal mamuller ve lojistik/pazarlama süreçlerinde başarı yakalayarak Türkiye’ye döviz kazandıran diğer önemli markalar ise şu şekilde sıralandı:
-
SÜRSAN SU ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
-
AGROMEY GIDA VE YEM SAN. TİC. A.Ş.
-
POLİTEK İNŞAAT AMBALAJ GIDA VE SU ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. A.Ş.
-
ABALIOĞLU BALIK VE GIDA ÜRÜNLERİ A.Ş.
-
PAK TAVUK GIDA SAN. VE TİC. A.Ş.
-
KEMAL BALIKÇILIK İHRACAT LTD. ŞTİ.
-
ŞENPİLİÇ GIDA SAN. A.Ş.
-
YAŞAR DIŞ TİC. A.Ş.
-
BANVİT BANDIRMA VİTAMİNLİ YEM SAN. A.Ş.
-
AKERKO SU ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
-
ABALIOĞLU LEZİTA GIDA SANAYİ A.Ş.
-
PİLYEM GIDA TARIM SAN. TİC. A.Ş.
-
ÖZSU BALIK ÜRETİM A.Ş.
-
İLKNAK SU ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
-
ORALLAR ZIRAİ ÜRÜNLER ÜRETİM PAZARLAMA SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
-
HASTAVUK GIDA TARIM HAYVANCIL. SAN. VE TİC. A.Ş.
-
GEDİK TAVUKÇULUK VE TARIM ÜRÜNLERİ TİCARET SANAYİ A.Ş.
-
KOPUZMAR SU ÜRÜNLERİ SANAYİ VE DIŞ TİCARET A.Ş.
Detaylı Bilgi ve İletişim: Beytullah Yılmaz: 0 544 608 84 80 Kaynak: Haritahaber 2026










