Urla ve Bozcaada’dan Gastronomi ve Tarımda Kardeşlik İş Birliği

Urla ve Bozcaada, Gastronomi ve Bağcılıkta Güçlerini Birleştiriyor

Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan ve Bozcaada Belediye Başkanı Yahya Göztepe, “Kardeş İlçelerde Gastronominin Yeri” panelinde yaptıkları açıklamalarla tarım ve gastronomi alanında örnek bir iş birliğinin sinyalini verdi.

11. Uluslararası Urla Enginar Festivali ile eş zamanlı düzenlenen 1. Uluslararası Urla Sürdürülebilir Tarım Gastronomi Konferansı’nda önemli mesajlar verildi. Urla'nın Eski Tamirhane Binası’nda gerçekleştirilen “Gastronomi Turizmi ile Hizmet İhracatının Yeni Rotası” ve “Kardeş İlçelerde Gastronominin Yeri” panellerine iki kardeş belediyenin başkanları damga vurdu.

Urla ile Bozcaada Bağcılık ve Gastronomi Rotasını Birleştiriyor

Panelde konuşan Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, kardeş şehir Bozcaada ile kültürel bir sinerji oluşturmak istediklerini vurguladı. Başkan Balkan, “Kültür birlikteliği oluşturmak, gastronomi ve bağcılık rotalarını birleştirmek, uluslararası turizm fuarlarında ortak tanıtımlar yapmak istiyoruz. Bozcaada’daki kültürü Urla’ya, Urla’daki kültürü Bozcaada’ya taşıyacağız,” dedi.

“Toprağımızı Koruyarak Sürdürülebilir Geleceği İnşa Edeceğiz”

Urla’nın tarıma dayalı kalkınma modelini anlatarak, tarım alanlarının korunmasının önemine değinen Balkan, “Sürdürülebilir olmak için toprağımızı korumak zorundayız. İzmir-Çeşme otoyolunun güneyinde kalan tarım alanlarımızı gözümüz gibi koruyoruz,” ifadelerini kullandı. Urla’nın doğa ve tarım zenginliklerinin korunmasının kendileri için bir sorumluluk olduğunu belirtti.

Gastrofarmurla ile Yerel Kalkınma Modeli

Urla’nın tarımsal üretim ve gastronomi kültürünü desteklemek amacıyla başlatılan festival zincirinden de bahseden Başkan Balkan, “Mart Dokuzu Ot Festivali, Urla Enginar Festivali, Zeytin ve Sanat Festivali, Bağbozumu Festivali ve bu yıl ilk kez düzenlenecek Urla Bağyolu Hasat Şenlikleri ile Gastrofarmurla çatısı altında üretici, esnaf, şef ve sanatçıyı aynı çatı altında buluşturuyoruz. Hedefimiz güçlü, sürdürülebilir ve yerel temelli bir ekonomi kurmak” dedi.

Berlin’den Ödül Geldi: People’s Choice Green Destination

Balkan ayrıca Berlin Turizm Fuarı’nda Urla Bağ Yolu’nun “People’s Choice Green Destination” ödülünü kazandığını hatırlatarak, bu başarının bölgesel kalkınma için önemli bir örnek olduğunu ifade etti.

Bozcaada'dan Urla’ya Teşekkür: “Bağcılıkta Ağabeyimizsiniz”

Bozcaada Belediye Başkanı Yahya Göztepe ise, Bozcaada’nın bağcılık ve balıkçılık kimliğine sahip çıktıklarını belirtti. Urla’nın bağcılık alanında kendileri için bir rehber olacağını söyleyen Göztepe, “Bozcaada dünyanın en güzel yerlerinden biri. Ancak bağcılık konusunda zorluklar yaşıyoruz. Urla bu alanda bizim ağabeyimiz. Eylül ayında gerçekleştireceğimiz bağbozumu festivalimize herkesi davet ediyoruz,” dedi.

Uluslararası Tanıtım Hedefi

İki belediye başkanı da, Urla ve Bozcaada arasında kurulacak iş birliğinin gastronomi turizmi, tarım ve kültürel tanıtım açısından sadece yerel değil, uluslararası ölçekte de görünürlüğü artıracağını ifade etti.